
Soto ayam merupakan masakan khas nusantara. Masakan yang satu ini terbilang banyak disukai para pecinta kuliner tanah air, terutama di pulau Jawa. Tak heran banyak sekali soto khas yang sesuai dengan nama daerah asal. Misalnya Soto Ayam Jawa, soto madura, soto lamongan dll. Yang jelas bahan utamanya adalah daging ayam.